Cantuccini Alle Mandorla

Die leckeren Mandelgebäcke, die zwei Mal gebacken werden und auch als Biscotti di Prato bekannt sind, werden in Italien zu Kaffee und Vin Santo geknuspert.

Inhalt: 180g

Zutaten: 

Weizenmehl, Puderzucker, geröstete Mandeln (10%) Eigelb, Eier, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, Säureregulator (Zitronensäure), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Aromen.

Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Eiern enthalten.

Nährwerte pro ø 100g:

• Energie: 1.833kJ / 438kcal
• Fett: 14g
  – davon gesättigte Fettsäuren: 3.9g
• Kohlenhydrate: 67g
  -davon Zucker: 31g
• Eiweiß: 9.9g
• Salz: 0.6g