Ankerkraut Gewürz Bio Pfeffer Symphonie 70 Gramm

✔ Edle Mischung aus 5 Pfeffersorten
✔ Im schönen Korkenglas
✔ EU-Bio zertifiziert
Hersteller: Ankerkraut , Hersteller Artikel-Nr.: 1052314
CHF 10.90
zzgl. Versandkosten
Lager
Lieferung am nächsten Werktag möglich, wenn bis 17:00 Uhr bestellt
Merken

Beschreibung

Tolles Essen braucht frische Gewürze. Genau diese finden Sie seit 2012 bei der Gewürzmanufaktur Ankerkraut im Hamburger Hafen. Die Gewürze von Ankerkraut werden von Hand, wenn möglich ohne den Einsatz von Maschinen hergestellt. Stefan der Gründer von Ankerkraut ist schon seit er ein kleiner Junge war begeisterter Koch. Seine Liebe zu fremdländischen Geschmäckern hat er bereits als 10 Jähriger in Afrika entdeckt. Es war ein selbstgemachtes Curry und die frischen Gewürze, Kräuter und Pfefferarten auf den afrikanischen Märkten, welche bei ihm die bis heute gebliebene Begeisterung auslösten. «Die Gewürze in Afrika haben einfach in einer anderen Liga gespielt, als die heimischen Massenprodukte», sagt er heute. Das hat damit zu tun, dass in Deutschland die Gewürze nach dem Import zuerst verarbeitet und dann lange gelagert werden. Heute werden die Ankerkraut-Gewürze am Hafen von Händlern direkt in Empfang genommen, geschält, sortiert und gemahlen und das ganze soweit möglich ohne Maschinen. Danach werden die Gewürze und Kräuter veredelt und ganz eigene Mischungen kreiert. Im Gegensatz zu den meisten grossen Betrieben werden keine Geschmacksverstärker, keine Rieselhilfen und keine Konservierungsstoffe verwendet. Das Motto von Ankerkraut ist: keine Zusatzstoffe, keine Aromen, keine Emulgatoren, keine Geschmacksverstärker


  • Edle Mischung aus 5 Pfeffersorten
  • Grob gestossen
  • Inhalt: 70 g
  • Verfeinert jedes Steak
  • EU-Bio zertifiziert
  • Im schönen Korkenglas

Das CreaDIVA.ch Team gibt Ihnen gerne weitere Produktinformationen.
Mail: info@crearis.ch / Telefon: +41 61 416 16 20